Рулет Полено с манго

Темный бисквитный полуфабрикат с шоколадно-карамельными каплями пропитан сиропом, покрыт слоем творожно-сливочной начинки и фруктовой  начинки "манго-персик". Свернут в виде рулета. Поверхность отдекорирована обожженой меренгой из заварного белкового крема. Форма продолговатая, в виде полена.

сахар, яйца куриные, мягкий творожный сыр, крем на  растительных маслах (вода, модифицированное растительное масло, сахар, молочный белок, лецитин соевый, регулятор кислотности, соль, ароматизатор  "ванильно-сливочный"), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, начинка манго-персик (манго 35%, сахар, персик 15%, вода, глюкозно-фруктозный сироп,  крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель бета каротин, загуститель, консерванты сорбат калия,  бензоат натрия, ароматизаторы), глазурь кондитерская карамельная, какао,  вино десертное, кислота лимонная

• Белки: 5.1
• Жиры: 10.4
• Углеводы: 45.5
• Энергетическая ценность: 290 кКал