Любите наш ржаной хлеб?

Знаете ли вы, чем ржаной хлеб отличается от обычного?

При производстве обычного хлеба зерно проходит через тонкий помол и тщательное просеивание.

А вот ржаной хлеб делают иначе: при его выпечке сохраняются важные части зерна вместе с оболочкой.

Благодаря этому в ржаной муке остаются все полезные вещества:

• Витамины группы В и Е
• Полезные микроэлементы (железо, фосфор, магний)
• Пищевые волокна

Именно поэтому ржаной хлеб не только имеет особый вкус, но и сохраняет все свои натуральные свойства!