Стол заказов:
1500

Торт "Кармен"

Торт "Кармен"
Описание:

Слои бисквита (два темных, один белый) пропитаны сиропом, соединены сливочной начинкой на основе растительных сливок с карамелью. Поверхность и боковые стороны отделаны кремом белковым и наполовину залиты шоколадным гелем. Поверхность отдекорирована ажурными шоколадными трубочками. Масса 0.5 кг и 1,0 кг.


Состав:
мука пшеничная высший сорт, сахар, яйцо, молоко цельное, маргарин для тортов, сливки растительные, пудра ванильная, глазурь нейтральная, глазурь шоколадная , кислота лимонная, какао, вино десертное, краситель, ароматизатор, премикс для крема карамельный.
Пищевая ценность 100 г. продукта:
  • Белки: 4.6
  • Жиры: 9.4
  • Углеводы: 46.3
  • Энергетическая ценность: 283.5 кКал

  • Гост: ТУ.МД.67.18.00399025.001-2004
  • Вес: 0.5, 1.0 кг.
  • Срок годности: 120 ч.